【公式】和牛焼肉三階松 | 蒲郡市の精肉店直営焼肉店。テイクアウト可能。

ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ

news
2023.06.16: 【三階松予約】こちらから

コース・宴会
メニュー
三階松のおすすめ

こだわり 40種の塩バイキング

ご予約は盛り合わせまたはコース料理のご注文にて承ります

ご予約は盛り合わせまたはコース料理のご注文にて承ります

ご予約について

コース料理（前日までの要予約）
お席のみの予約
※夜の部　おひとり様1ドリンク以上注文制です。
※小学生以上。

人気Ｎo.1肉屋の舟盛り
お肉の部位ごとの特徴に合わせた切り方、厚さ、焼き方でより美味しく食べて頂けるようご提供いたします。
他にもアラカルトで注文したい！三階松に初めて来店！
こちらが大好評です。
- 「肉屋の舟盛り」
  
  前日までの予約特典
  
  3,300円（税込）／人
- 通常
  
  3,630円（税込）／人
※ご予約は2名様〜から承ります
※前日までに要予約
※時間、人数変更は前日まで
コース内容
1. 本日の希少部位4種盛り合わせ

肉本来の旨さを塩で味わう塩焼肉・スタンダード

宴会、歓送迎会で一番人気！
肉本来の旨さを塩で味わう塩焼肉・スタンダード。

お一人様

5,400円（税込）

※ご予約は4名様より承ります
※前日までに要予約
※時間、人数変更前日まで

黒毛和牛の口に入れた時の香り、噛んだ時の肉汁、思う存分楽しんでください！
三階松イチオシ！を盛り合わせました！
黒毛和牛のねぎ焼しゃぶや、上カルビなど〈全9品〉
コース内容
1. 【三階松名物】8時間煮込んだとろとろテールスープ
2. タン塩
3. 黒毛和牛特選ステーキ
4. 黒毛和牛焼きしゃぶ
5. 黒毛和牛上カルビ
6. 黒毛和牛ロース
7. サラダ
8. 黒毛和牛カレー
9. デザート
【みかわ牛】三階松会席

黒毛和牛の口に入れた時の香り、噛んだ時の肉汁、思う存分楽しんでください！

お一人様

7,800円（税込）

ご予約は2名様より承ります
前日までに要予約
時間、人数変更前日まで

接待、酒の席、祝いの席専用！肉屋の肉自慢会席！「お1人一皿でご用意」しますので、部位の説明、美味しい食べ方、お肉とじっくり向き合って最高の焼き加減で召し上がってください。黒毛和牛肉屋イチオシ盛！
コース内容
1. 厚切りタン塩
2. 黒毛和牛5種盛り
3. 1ドリンク
  （生ビール／ハイボール／ノンアルコールビール／烏龍茶／コーラ／カルピス）
銅の三階松コース

お一人様

4,300円（税込）

ご予約は4名様より承ります
前日までに要予約
時間、人数変更前日まで

黒毛和牛の口に入れた時の香り、噛んだ時の肉汁、思う存分楽しんでください！
三階松イチオシ！を盛り合わせました！
コース内容
1. 牛タン塩
2. 黒毛和牛カルビ
3. 黒毛和牛焼きしゃぶ
4. 秀麗豚
5. 鶏
6. ウインナー2種
7. たまごスープ
8. サラダ
9. ライス
10. デザート
肉本来の旨さを塩で味わう「塩焼肉・総本山」

肉屋の目利き！
肉本来の旨さを塩で味わう塩焼肉・総本山。

お一人様

8,800円（税込）

ご予約は4名様より承ります
前日までに要予約
時間、人数変更前日まで

「良い肉の条件」 1.サシ（脂）がきめ細かい！ 1.脂がしっとりしている（肉の良し悪しは脂で決まる！） 1.肉の融点が低い（口の中でとろけてしまう！）肉屋の目利きでこの3項目を満たした肉、それが美味い肉！
「三階松コース」質、量ともに大満足！コストパフォーマンス◎
黒毛和牛の口に入れた時の香り、噛んだ時の肉汁、思う存分楽しんでください！
三階松イチオシ！を盛り合わせました！
コース内容
1. 【三階松名物】8時間煮込んだとろとろテールスープ
2. 厚切りタンステーキ
3. 黒毛和牛特選ステーキ
4. 黒毛和牛焼きしゃぶ
5. 黒毛和牛上カルビ
6. 黒毛和牛ロース
7. 本日の希少部位
8. 黒毛和牛ユッケ
9. 本日のサラダ
10. ライス
11. デザート

新コース金の舟盛り
厳選された黒毛和牛をにリーズナブルに思う存分楽しめるのは、卸専門精肉店直営の【三階松】だからこそ！定番部位に加え希少部位が味わえる！見た目も豪華！味も豪華！注目度No.1。
- 「金の舟盛り」
  
  お一人様
  
  15,000円（税込）
※ご予約は4名様〜30名様まで承ります
※3日前までに要予約
※時間、人数変更前日まで
コース内容
1. ・金の舟盛り
2. ・幻の黒毛和牛ユッケ
3. ・店内皮むき厚切りタン
4. ・肉塊（サーロイン・ヒレ）
5. ・炙り焼しゃぶ
6. ・本日の希少部位3種
7. ・炙り和牛寿司
8. ・【三階松名物】8時間煮込んだ濃厚とろっとろテールスープ
9. ・焼肉屋の〆黒毛和牛カレー
10. ・デザート

こだわり 40種の塩バイキング

こだわり 40種の塩バイキング

: 精肉店直営だからこそできるより良いお肉をより美味しく！
本日おすすめの希少部位の盛り合わせ「肉屋の舟盛り」
内容は日替わり、その日出会えたお肉をお楽しみください。写真2人分¥6600

お知らせ

コース

▽食べログ
三階松予約
https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23039215/

2024-07-13 08:53:55: 7/13(土)おかげさまでご予約満席です

2024-07-07 09:30:00: 精肉店直営【和牛焼肉三階松】より良いお肉をより美味しく！あなたはこれまでたくさんのお肉を食べましたね？思い出しください・柔らかいお肉・歯応えのあるお肉どんな特徴ありますか？例えば赤身系は歯応えある？例えばサシが入ってると柔らかい？正解は‥ 体験型焼肉【肉屋の舟盛り】で焼肉の奥深さを伝授します！ #三階松 #蒲郡 #蒲郡焼肉 #蒲郡観光

2024-06-29 09:44:47: 本日6/29(土) おかげさま【肉屋の舟盛り】ご予約完売です！

2024-06-18 15:20:12: 肉質による食べ方の違い赤身系のお肉・粗塩（スペインの塩）おすすめの食べ方・焼く前に塩を振りかける赤身系のお肉は噛む回数が増える塩の粒子が大きい方がお肉の旨みをたっぷり味わえる

2024-06-18 15:09:19: 期間限定ランチメニュー「粗切りネギタン重」塩味がしっかりしている「瀬戸内海の塩」と風味と香り豊かな「竹本油脂のごま油」で味付け手切りの粗ネギザクザク食感をお楽しみ営業時間水・木・土・日 11:30-14:00(Lo13:30)

2024-06-09 11:36:56: お肉をより美味しく食べる方法焼肉は最終調理（焼くこと）をお客さん自身がされるーーーーーーーーーーーーーーーお肉の特徴は部位ごとによって違う・歯応えのある部位・サシの多い部位・赤身系の部位・淡白な味わいの部位・厚切りの部位・薄切りの部位などなど‥ お肉の特徴を説明し、なぜその焼き加減なのか？なぜその味付けなのか？なぜその火力なのか？私が幼い頃の焼肉と今の焼肉は進化しているお肉もより美味しく進化あなたがより焼肉の魅力を感じてもらえるように精肉店直営、三階松が説明します。焼肉の奥深さを感じる【三階松会席】

2024-05-18 07:46:49: 5/18(土) 肉屋の舟盛りおかげさまで予約完売

2024-05-15 06:52:38: 🍋🍋レモン冷麺🍋🍋 やっぱり夏が好き☀️☀️ 店主松下です子供の頃からずっと野球小僧⚾️ 炎天下☀️でやってきたので常に真っ黒笑大人になって室内仕事🔪 初めて自分が色白だと気づきました笑こんな暑い季節にピッタリ！最近ハマっているのがレモン🍋 ◇炭酸に入れたり🍋 （瀬戸内レモンソーダ） ◇サワーに入れり🍋 （瀬戸内レモンサワー） ◇ビールに入れたりと🍋 （瀬戸内レモンビール）とてもさっぱり飲めるので大好きです❤️ ※もちろん当店のメニューにありますよ🍋 さっぱりと言えば焼肉食べた後には‥ そう！〆に冷麺！コシの効いた細麺に酸味の効いた冷えたスープが絡まり、夏の風物詩ですね☀️ お口の中の脂っぽさをスーーっと爽やかにしてくれますもっと爽快に❣️ 🍋レモン冷麺🍋 レモンの酸味とスープの酸味違う酸味でお口の中がリフレッシュ✨ 常連さんでリピーター続出❣️ 焼肉の〆には「8時間煮込んだテールスープ」も良いけど、夏はやっぱり爽快「レモン冷麺🍋」夜もランチでも食べれますよ♪ #レモン冷麺 #三階松 #蒲郡焼肉 #蒲郡ランチ #精肉店直営

2024-05-10 06:07:14: 5/11(土）臨時休業します繁忙期なのにごめんなさい💦 遡ること10年くらい前、友人の結婚式に出席しましたそこで流れていたのは「ケツメイシ・花鳥風月」結婚式に合わせて作られたような歌詞・リズムその日からケツメイシが大好きになりました❤️ それまでは名前は聞いたことあるけどそこまで気にもならない歌手その日から私の車で流れる音楽はケツメイシ🎵 家族でお出かけ、旅行車中BGMでずっと聞いてたから子供たちも大好きになってくれました笑昨年は子供たちだけで埼玉スーパーアリーナまでライブ観戦今年は名古屋のチケットが取れ、家族総出で行くことになりました！これまで仕事一筋で頑張って来ましたが私自身、初ライブ🎵 一昔前ならお店を休んでまで💦 となってましたが今はお金に代え難い経験・体験こちらに時間を使いたい！【三階松20周年】を期に少し考え方が変わったかもしれません。 5/11(土)来店を予定されてたお客さん！この日は休みます❣️ 5/12(日)は営業しますのでご予約お待ちしてますね♪ 店主　松下

2024-05-06 04:45:59: グルメレポーターが言う「お口の中でとろけました！」お肉がとろける⁉️ それは‥ 和牛の融点が低いから。そもそも融点って？例えば綿菓子口に入れると溶けますよね？似たイメージです人の体温は36度和牛が溶ける温度（融点）は30度くらいだから口に入れると溶けます笑ちなみにアメリカビーフとかは 50度と言われていますだから口に入れてもとろけない和牛の美味しさの秘密はここですね

2024-05-03 10:22:31: 5/3(金) 20時よりお席ご用意できます

2024-05-01 08:18:21: 5/1(水) おかげさまでご予約満席です

2024-04-30 17:12:00: ご予約はお早めにお願いします

2024-04-30 09:53:53: ゴールデンウィーク期間中のご予約はお早めにお願いします 5月４日予約満席 5/1(木)残り僅か 5/2(木)残り僅か 5/3(金)余裕あり 5/4(土)予約満席 5/5(日)残り僅か 5/6(月)余裕あり ※4/30(火)18:00現在

2024-04-25 07:38:54: GW営業時間のお知らせ今週末からおかげさまでたくさんのご予約ありがとうございます😊 店主は今年で45歳‥ 年々疲れが取れない‥笑でもたくさんのお客さんが美味しい顔してお肉を食べてるのを見てると疲れなんて吹っ飛びます笑😆 今年もたくさん美味しいお肉仕入れましたよー🍖 お席状況・4/26(金)残りわずか・4/27(土)満席🈵 ・4/28(日)余裕あり・4/29(月)余裕あり・4/30(火)余裕あり・5/1(水)余裕あり・5/2(木)残りわずか・5/3(金)余裕あり・5/4(土)余裕あり・5/5(日)残りわずか ※4/25現在当日はご希望時間に添えないことが多いのでお早めにご予約お願いします😊 ご予約はこちらから💁🏻‍♂️ https://tabelog.com/aichi/A2306/A230603/23039215/party/ ☎️0533-67-0129 ※営業時間内にお願いします

2024-04-18 03:49:27: おかげさまで【20周年】今月４月20日で開業20年です 20年前のオープン日お客さんが来てくれるのかドキドキしてたのを今でも鮮明に思い出しますたくさんの人に支えられてあっという間の20年私には2人の師匠がいます名古屋で精肉店時代今井さんと言う師匠に出会い肉屋の息子として生まれて来たのにお肉のことは食べること専門笑お肉の部位、切り方、捌き方目利き、仕入れ 1から教えて頂きました！毎週のようにラーメンご馳走になりそれも感謝！笑瀬戸の焼肉店時代オモニ師匠に出会い三階松の〆部門人気No.1 8時間煮込んだ濃厚とろっとろテールスープおかげさまで大人気商品となりましたナムルの味付け、スープの作り方うちのサイドメニューの基本は全てそこで学びました。ほんと感謝！ありがとうございます😊 支えてくれたお客さんにはプレミアム付き商品券を作りました。 2000倍のお得🉐‼️ 【20周年プレミアム商品券】ついに完成！ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 4/2(火)17:00より販売開始‼️ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 銀行に預けたって 0.001%の時代‥😭 ーーーーーーーーーーーーー今月4/20で20周年を迎えます❣️ 20周年記念として食事券を販売❣️ ただの食事券ではございません！ 20周年にかけて 20%も還元付き食事券‼️ 銀行金利と比べたら 2000倍もお得なんて🤣 ⬇️⬇️⬇️ 【20周年のプレミアム商品券】最大10000円プレゼントプレミアム商品券『200組限定販売！』 ①2,000円×5枚の１組の商品券に 20％の2,000円をプレゼントだから超プレミアム！ ②1人5組まで購入可能です。商品券の利用期限は 2024年4月20日〜2024年10月31日 ③商品券のご購入は現金のみとなります。ーーーーーーーーーーーーー予約方法お電話0533-67-0129にて。・お名前・連絡先☎️ ・必要セット数・受け取り日、時間 ※受け渡し日 4/2(火)17:00より 4/19(金)まで。2000倍のお得🉐‼️ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

2024-04-14 08:11:47: おかげさまで本日4/14(日) 【肉屋の舟盛り】ご予約完売です

2024-04-12 12:09:44: ようやく４月の出店目処が立ちました！お待たせしました😊 ◇4/14(日) ■場所　三階松駐車場 ◇時間　11:30-14:00 ハンバーガー🍔食べてお花見🌸 ハンバーガー🍔食べてドライブ🚗 ハンバーガー🍔食べておうちでまったりハンバーガー🍔食べて海デート❤️ 精肉店直営焼肉屋がハンバーガー屋をやったらこうなりました【松下肉之助】ご来店お待ちしてますね☆ #三階松 #松下肉之助 #蒲郡ドライブ #蒲郡ツーリング #蒲郡ランチ #蒲郡ハンバーガー #蒲郡焼肉

2024-04-11 09:03:29: 三階松〆部門人気No.1 8時間煮込んだ濃厚とろっとろテールスープ通常テールは歯応えがあり、焼肉には不向きな部位しかし、濃厚な味わいを活かすべくじっくり煮込みにしました。お肉はとろっとろスープも濃厚旨みを最大限に活かす８時間手間をかけた逸品ご来店お待ちしてます

2024-04-05 12:19:28: おかげさまで20周年！感謝の気持ちで大還元祭❣️ 10000円→12000円「1セット」　 20%⤴️のプレミアム商品券お一人様最大50000円分（5セット）まで購入できます・会社での福利厚生・歓迎会・友人同士の食事会・家族でのお食事・テイクアウトでも使えます販売期間令和６年4/2-4/19 利用期間令和６年4/20-10/31 ご予約・お問い合わせ 0533-67-0129

ページトップ